品牌戰(zhàn)略為核心的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，使小肥羊的美譽(yù)度、公信力及品牌價(jià)值不斷提升，成為餐飲業(yè)品牌建設(shè)的成功典范。曾榮獲“中國十大品牌經(jīng)理人”、“中國企業(yè)十大新聞發(fā)言人”及“中國廣告主長城獎(jiǎng)成就獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)和稱號(hào)。小肥羊：繼續(xù)強(qiáng)化品牌地位
將全面推進(jìn)新媒體傳播計(jì)劃，結(jié)合線下營銷活動(dòng)及品牌事件，以網(wǎng)絡(luò)視頻、微博、BBS等平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)意傳播，吸引更多的年輕消費(fèi)者積極互動(dòng)。
近年來，小肥羊建立了完善的品牌營銷管理體系，并制定了科學(xué)小肥羊品牌發(fā)展戰(zhàn)略，提出“天然美味快樂共享”、“中國美食世界共享”、“暢享自然生活”等品牌主張。在此基礎(chǔ)上，我們展開了一系列營銷工作，取得了很大的成效。其中，小肥羊“暢享自然生活”年度整合營銷活動(dòng)榮獲“2011年度中國廣告主長城獎(jiǎng)品牌營銷金獎(jiǎng)”。
2011年，我們?cè)诋悩I(yè)聯(lián)盟和新媒體傳播方面做出了很多努力。
首先，各分公司、各區(qū)域通過與當(dāng)?shù)厥袌鲋芯哂型瑯幽繕?biāo)客群和相同品牌地位的品牌進(jìn)行聯(lián)盟合作，給予消費(fèi)者更多的增值服務(wù)。
其次，小肥羊與可口可樂共同開展了很多營銷活動(dòng)。比如“愛上混搭”全國套餐推廣的線下營銷活動(dòng)，有效拉動(dòng)了客流增長。又如“暢享自然生活-小肥羊金色自然之旅”品牌聯(lián)合推廣活動(dòng)及“可口可樂搭配小肥羊火鍋-尋找爽動(dòng)表情帝”系列傳播活動(dòng)，通過傳統(tǒng)媒介與在線網(wǎng)絡(luò)媒體的互動(dòng)傳播，在平面媒體、網(wǎng)絡(luò)視頻、微博等新媒體平臺(tái)形成良好傳播與互動(dòng)效果。
2012年，小肥羊?qū)⒏鶕?jù)集團(tuán)品牌營銷戰(zhàn)略規(guī)劃及公司整體營業(yè)額預(yù)算固定比例劃分營銷預(yù)算額，其中新媒體投入占整體預(yù)算的30%。
未來小肥羊?qū)⒎e極倡導(dǎo)“崇尚自然、回歸自然、積極向上”的品牌理念，并結(jié)合品牌理念進(jìn)行營銷，以促進(jìn)經(jīng)營業(yè)績。
首先，在傳播內(nèi)容方面，小肥羊需要進(jìn)一步強(qiáng)化品牌地位，引領(lǐng)火鍋消費(fèi)時(shí)尚。2012年，小肥羊?qū)⑷媸崂?ldquo;火鍋歷史文化”、“羊肉的營養(yǎng)價(jià)值與羊文化”、“營養(yǎng)科學(xué)的火鍋涮食方法”等內(nèi)容，系統(tǒng)塑造小肥羊“火鍋專家”形象，表達(dá)小肥羊“源于自然、倡導(dǎo)自然”的生活方式主張。
其次，在消費(fèi)者訴求方面，努力尋求如何讓年輕消費(fèi)者更加認(rèn)同企業(yè)品牌的策略。為此，我們將持續(xù)深入挖掘、研究消費(fèi)者習(xí)慣，全面推進(jìn)新媒體傳播計(jì)劃，結(jié)合線下營銷活動(dòng)及品牌事件，以網(wǎng)絡(luò)視頻、微博、BBS等平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)意傳播，吸引更多的年輕消費(fèi)者積極互動(dòng)，創(chuàng)意內(nèi)容驅(qū)使參與者變被動(dòng)傳播為主動(dòng)傳播，將這種體驗(yàn)式傳播的信息全面放大。
第三，在傳播形式方面，一方面持續(xù)的鞏固、拓展幾年來小肥羊的傳播經(jīng)驗(yàn)和資源，將各種傳播信息系統(tǒng)的、有計(jì)劃的進(jìn)行發(fā)布；另一方面，將小肥羊自有的全國500余家連鎖餐廳傳播資源強(qiáng)化整合，將餐廳終端傳播做足、做強(qiáng)、做大。
圍繞以上傳播信息，我們還將加強(qiáng)日常新媒體溝通工作，如消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)意見的監(jiān)測與分析、消費(fèi)者意見的引導(dǎo)關(guān)注、社會(huì)化媒體的日常信息發(fā)布，節(jié)假日互動(dòng)營銷等。
2012營銷風(fēng)向標(biāo)
Q：2011年的營銷感悟是？請(qǐng)用一句話說明。
A：體驗(yàn)傳播贏得人心,互動(dòng)營銷凝聚情感。
Q：對(duì)業(yè)界哪個(gè)營銷案例有深刻印象？為什么？
A：洋河酒藍(lán)色經(jīng)典系列“夢之藍(lán)”的營銷案例。從產(chǎn)品形象包將全面推進(jìn)新媒體傳播計(jì)劃，結(jié)合線下營銷活動(dòng)及品牌事件，以網(wǎng)絡(luò)視頻、微博、BBS等平臺(tái)進(jìn)行創(chuàng)意傳播，吸引更多的年輕消費(fèi)者積極互動(dòng)。裝、產(chǎn)品品質(zhì)到“洋河藍(lán)色經(jīng)典，夫君的情懷”品牌訴求，都與同類競品有強(qiáng)烈差異化。其嫁接北京奧運(yùn)會(huì)、植入央視趙本山小品、舉辦“天之藍(lán)”青歌賽等做法，將酒的功能價(jià)值升華，在同類市場脫穎而出。
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