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  2013年10月04日    中人網(wǎng)      
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 麥當勞店,買到的漢堡都是一樣的。這就是麥當勞的連鎖標準化管理。麥當勞的 人力資源 管理也同樣有一套標準化管理模式。

不只聘用年輕大學(xué)生

    麥當勞的員工來自不同的渠道。在麥當勞,既有年紀大的員工,也有年輕的員工。年紀大的可以把經(jīng)驗傳授給年輕人,同時又被年輕人的活力所帶動。因此,麥當勞聘用的人才不一定都是剛出校門的大學(xué)生。

注重員工的發(fā)展

    麥當勞認為,給員工一定的發(fā)展機會比高的薪資待遇更重要。每年,麥當勞 北京 公司要花1200萬美元學(xué)習(xí) 員工。這些學(xué)習(xí) 既包括日常學(xué)習(xí) ,也包括送員工去美國漢堡大學(xué)繼續(xù)深造。麥當勞在中國有三個學(xué)習(xí) 中心,學(xué)習(xí) 中心的老師全都是公司有經(jīng)驗的營運人員。餐廳部經(jīng)理以上職務(wù)人員則要到漢堡大學(xué)學(xué)習(xí)。至今,北京50 家連鎖店已有100多人在漢堡大學(xué)深造過。

三天試用期

    麥當勞的面試分三步:最初由人力資源部門去面試;第二步由各職能部門面試;第三步請他來店里工作三天,這三天也給一些報酬。麥當勞認為,通過這三天就足以看清這個人適合做什么工作,他的哪些優(yōu)點可以幫助企業(yè)發(fā)展。

    試用期雖短,但有長期的考核目標。麥當勞有一個叫360°的評估,就是讓員工周圍的人都來參與評估:你的同事對你的感受怎么樣?你的上司對你的感受怎么樣?這些評估不僅全面、具體,還特別具有實用性。

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麥當勞(英語:McDonald& 39;s)是全球大型跨國連鎖餐廳,1940年創(chuàng)立于美國,在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包,以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。麥當勞餐廳在中國大陸早期譯名是麥 ……
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