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陳引榷:學(xué)海底撈只要派一個(gè)人去就夠了

吃火鍋的人都知道,服務(wù)好的餐廳,一般都會(huì)安排服務(wù)員為你不時(shí)地盛湯、除沫。這已成為眾多火鍋連鎖前廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容之一。一些餐廳甚至?xí)己朔?wù)員為顧客除沫的次數(shù),以提高顧客滿意度。出發(fā)點(diǎn)當(dāng)然沒錯(cuò)。但如 2013-10-04

IBM百年之訓(xùn)

IBM創(chuàng)建于1911年,從最初生產(chǎn)打孔卡、制表機(jī)、鐘表、秤和奶酪切片機(jī)的制造企業(yè)轉(zhuǎn)變成為現(xiàn)在全球最大的信息技術(shù)與服務(wù)公司,曾引領(lǐng)業(yè)界進(jìn)入主機(jī)時(shí)代、PC時(shí)代、電子商務(wù)時(shí)代,以及今天的軟件服務(wù)和“智慧的地球”時(shí)代。 2013-10-04

3M的離散式創(chuàng)新

“陶瓷纖維與電力導(dǎo)線兩個(gè)看似不搭界的產(chǎn)品,它們?cè)?5年后相遇,產(chǎn)生了真正商業(yè)化的用途。這便是3M公司離散式創(chuàng)新的力量?!?M亞太區(qū)研發(fā)副總裁兼3M中國(guó)有限公司研發(fā)中心總經(jīng)理劉堯奇博士說(shuō)。 2013-10-04

沃爾瑪:世界第一的秘密

一個(gè)是全球零售巨頭,一個(gè)是內(nèi)地人均收入最高的省份,沃爾瑪“握手”浙江,是國(guó)際資本追逐中國(guó)內(nèi)需市場(chǎng)的一個(gè)縮影,其間的碰撞與融合,有著許多值得浙江本土企業(yè)去思考、去借鑒。帶著這樣的觀察視角,近日,本報(bào)記... 2013-10-04

愛馬仕的平民太極:把顧客當(dāng)游客

2011年伊始,愛馬仕(Hermès)再次成為關(guān)注焦點(diǎn),因?yàn)榉▏?guó)平民建筑師杜利·芒泰爾(Denis Montel)為其設(shè)計(jì)的巴黎新店。這間全名為“巴黎愛馬仕路特提亞游泳池精品店”(Hermès Boutique at the Lutetia S 2013-10-04

企業(yè)管理經(jīng)典成功案例分析

管理一詞有許多定義,這些定義都是從不同的角度提出來(lái)的,也僅僅反映了管理性質(zhì)的某個(gè)側(cè)面。企業(yè)管理是企業(yè)通過(guò)計(jì)劃、組織、控制、激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)等環(huán)節(jié)來(lái)協(xié)調(diào)人力、物力和財(cái)力資源,以期更好地達(dá)成組織目標(biāo)的過(guò)程,當(dāng)然還... 2013-10-04

呷哺呷哺迅速火爆之謎

 小火鍋是相對(duì)于普通的火鍋而言的,是以小鍋取代大鍋,以吧臺(tái)取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺(tái)周圍。最早流行于日本,后傳入臺(tái)灣,這種時(shí)尚的小火鍋餐廳內(nèi)地也逐漸出現(xiàn)?! ∵炔高炔阜路饳M空出世一樣!每人一鍋,方 2013-10-04

亞馬遜的客戶原教旨主義

在亞馬遜的高層中已是共識(shí)。貝索斯在2009年年報(bào)致股東的信中這樣說(shuō):“新加入亞馬遜的高層領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常感到吃驚的是,我們花在討論實(shí)際財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)或辯論預(yù)期財(cái)務(wù)業(yè)績(jī)上的時(shí)間是那么少。需要說(shuō)明的是,我們對(duì)待這些財(cái)務(wù)業(yè)... 2013-10-04

亞馬遜開放傳奇

像亞馬遜這樣的公司可以將自身服務(wù)與其合作伙伴連接起來(lái),改變合作伙伴開發(fā)、制造和分銷產(chǎn)品的方式。亞馬遜的平臺(tái)開放分為三個(gè)層面:第一,開放平臺(tái)和信息技術(shù)基礎(chǔ)架構(gòu);第二,在電子商務(wù)行業(yè)中扮演孵化器角色;第... 2013-10-04

星巴克的歸元策略

兩家美國(guó)連鎖代表了兩個(gè)時(shí)代的商業(yè)模式。麥當(dāng)勞以標(biāo)準(zhǔn)化和效率創(chuàng)造價(jià)值,顧客消費(fèi)快速和漢堡中的熱能,一個(gè)典型的工業(yè)時(shí)代的餐飲商業(yè)模式。星巴克依仗溫馨第三場(chǎng)所和友好服務(wù)關(guān)系創(chuàng)造價(jià)值,顧客享受流動(dòng)群聚的感受和 2013-10-04

解析匯源新戰(zhàn)略

 匯源“可匯戀”落空后的一系列動(dòng)作,讓我們感覺到匯源重拾“而今邁步從頭越”的信心,也顯示其“從果汁走向大飲料”的戰(zhàn)略擴(kuò)張意圖。匯源一直是中國(guó)中高濃度果汁市場(chǎng)的扛旗人與領(lǐng)導(dǎo)者,占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的半壁江山... 2013-10-04

凈雅集團(tuán):中餐如何標(biāo)準(zhǔn)化

在凈雅,企業(yè)文化管理列入考核。我們?cè)谟萌朔矫妫幕且黄狈駴Q項(xiàng),企業(yè)管理中心總經(jīng)理張棟華表示,“一個(gè)人的真誠(chéng)、謙虛,我們都有量化指標(biāo)和落地措施,而且做了流程。”比如一次內(nèi)部交流過(guò)后,溝通雙方可以在系... 2013-10-04

凡客的成功基于什么?

“30天無(wú)條件退貨款”正是為了打消消費(fèi)者的這個(gè)顧慮——如果產(chǎn)品的質(zhì)量存在問(wèn)題,30天內(nèi)可以退款。更重要的是凡客自建的物流體系,不僅讓消費(fèi)者體驗(yàn)到更好的服務(wù),因?yàn)榭梢援?dāng)時(shí)試穿,如果不合適就可以拒收,更不用... 2013-10-04

譚木匠超常發(fā)展的奧秘

譚木匠就有了可能建立起屬于自己的渠道和網(wǎng)絡(luò),并進(jìn)而打造屬于自己的品牌,完成對(duì)消費(fèi)者的俘獲,在此基礎(chǔ)上,開始鋪設(shè)自己的“善于制木”的品牌混合通路和管道,在這個(gè)準(zhǔn)繩下,開始有限度地不脫離本質(zhì)的延伸相關(guān)木... 2013-10-04

華為成功:中庸密碼

常人只看到任正非火暴的性格,偏執(zhí)狂似的顛覆,刻骨銘心的超越,卻不知道,偏離只是表象。真正活在他內(nèi)心的,是一刻接一刻的回歸,一刻接一刻的平衡。做人,辦企業(yè),絕對(duì)不會(huì)是沿著一條既定的坦途走大道就行的。如... 2013-10-04

HTC補(bǔ)缺: 在Android與微軟的縫隙間長(zhǎng)大

2011年5月19日,HTC股價(jià)收盤于:1200元新臺(tái)幣,市值是9811億,較一年之前增長(zhǎng)近3倍。同一日,這家公司宣布調(diào)整其亞洲市場(chǎng)的管理團(tuán)隊(duì),將亞洲市場(chǎng)劃分為包括中國(guó)、韓國(guó)、日本等市場(chǎng)在內(nèi)的北亞地區(qū),以及包括新加坡、 2013-10-04

企業(yè)管理經(jīng)典成功案例分析

管理一詞有許多定義,這些定義都是從不同的角度提出來(lái)的,也僅僅反映了管理性質(zhì)的某個(gè)側(cè)面。企業(yè)管理是企業(yè)通過(guò)計(jì)劃、組織、控制、激勵(lì)和領(lǐng)導(dǎo)等環(huán)節(jié)來(lái)協(xié)調(diào)人力、物力和財(cái)力資源,以期更好地達(dá)成組織目標(biāo)的過(guò)程,當(dāng)然還... 2013-10-04

奈何連番痛失核心骨干

 什么人是企業(yè)的核心員工?什么人離開會(huì)對(duì)企業(yè)造成損失?哪些人員是人力資源部重點(diǎn)關(guān)注和保留的?這里我們需要明確界定核心員工的標(biāo)準(zhǔn),以便有針對(duì)性地采取保留策略。 2013-10-04

真功夫之爭(zhēng)警示的家族管理創(chuàng)新

在中國(guó)家族企業(yè)中,絕大部分實(shí)行家族式管理也是不爭(zhēng)的事實(shí)。家族式管理有利有弊,優(yōu)勢(shì)在于忠誠(chéng)度以及靈敏度,而劣勢(shì)在于產(chǎn)權(quán)集中以及決策獨(dú)斷。事實(shí)上,無(wú)論在家族企業(yè)的創(chuàng)業(yè)期、發(fā)展期還是起飛期甚至晚期都面臨諸... 2013-10-04

華碩的“后上網(wǎng)本”時(shí)代

PC的發(fā)展,一直是以產(chǎn)品為主,每一個(gè)品牌都在追逐更快、更有效率的高規(guī)格,極少考慮人的因素。但回過(guò)頭來(lái)看,iPad內(nèi)存只有256MB,iPad2只有512MB,比起主流筆記本機(jī)種的DDR2、DDR3,簡(jiǎn)直就是十年前的規(guī)格,但蘋果卻... 2013-10-04

一流公司:從堅(jiān)不可摧到不堪一擊

  在通用電氣金融服務(wù)公司(GE Capital)全盛時(shí)期擔(dān)任CEO的加里·溫特(Gary Wendt)曾對(duì)我說(shuō)過(guò),他之所以能不斷取得成功,其秘訣就是他害怕自己的企業(yè)不知什么時(shí)候就會(huì)從懸崖上跌下去,輸?shù)靡粩⊥康?。如果不能? 2013-10-04

迪士尼:童話包裹著的品牌營(yíng)銷傳奇

迪士尼的成功“童話”營(yíng)銷,有不少我們可以鏡鑒之處。首先,華特·迪士尼(創(chuàng)辦人) 的創(chuàng)業(yè)理念為建造一個(gè)成年人也可以盡情享受的兒童樂園,因?yàn)樗嘈?ldquo;每個(gè)人內(nèi)心都有個(gè)孩子,你所要做的只是要讓他找到方法出現(xiàn)... 2013-10-04

星巴克、寶潔永續(xù)經(jīng)營(yíng)秘訣

寶潔、高露潔、聯(lián)合利華三家日化企業(yè)在全球牙膏市場(chǎng)的份額占到78%,彼此你死我活地競(jìng)爭(zhēng)。2010年,它們市場(chǎng)部的人居然坐到了一起,并達(dá)成共識(shí):用30年的時(shí)間進(jìn)行大眾教育,讓大眾接受一個(gè)理念--飯前飯后要刷牙。你認(rèn)... 2013-10-04

阿里巴巴的內(nèi)控困局

B2B電子商務(wù)最為關(guān)鍵是交易信息與誠(chéng)信問(wèn)題,所以誠(chéng)信應(yīng)該是阿里巴巴事關(guān)生存的重大控制點(diǎn),過(guò)去兩年有四次大的機(jī)會(huì)點(diǎn)可以防范與控制風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,可是負(fù)責(zé)內(nèi)部監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)管理的董事會(huì)卻一一錯(cuò)失。 2013-10-04

春秋航空幸存術(shù) 獨(dú)特的管理法則

上海到茨城的航線,是春秋航空在去年7月開通的,也是這家中國(guó)最大民營(yíng)航空公司的首條國(guó)際航線。茨城機(jī)場(chǎng)是一座新機(jī)場(chǎng),很小,有乘客說(shuō)五分鐘就可以在候機(jī)大廳轉(zhuǎn)一圈,春秋航空是它的重要合作伙伴。此前,春秋航空上... 2013-10-04
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