11月22日
9:00-12:00
13:30-16:30

中基層管理者五項(xiàng)修煉

吳春鳳
國(guó)家注冊(cè)服務(wù)培訓(xùn)講師，國(guó)家勞動(dòng)與社會(huì)保障部職業(yè)經(jīng)理人認(rèn)證培訓(xùn)講師，多家餐飲企業(yè)長(zhǎng)年服務(wù)顧問。有十一年餐飲管理從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)餐飲服務(wù)和管理有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)到的操作心得。

11月23日

參觀考察  全體同學(xué)
（全總職工之家飯店、北方佳苑飯店等）

11月24日
9:00-12:00
13:30-16:30

職業(yè)經(jīng)理人與 執(zhí)行力

李  偉
資深國(guó)際酒店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，具有豐富的國(guó)際酒店集團(tuán)的管理工作經(jīng)驗(yàn)和背景。曾任洲際酒店收益、市場(chǎng)戰(zhàn)略總監(jiān)，奧運(yùn)住宿團(tuán)隊(duì)副經(jīng)理。現(xiàn)任世界最大的 酒店管理 集團(tuán)美國(guó)溫德姆酒店集團(tuán)中國(guó)區(qū)培訓(xùn)總監(jiān)

11月25日
9:00-12:00
13:30-16:30

領(lǐng)導(dǎo)力與領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)

羅旭華
中國(guó)勞動(dòng)關(guān)系學(xué)院教授，高級(jí) 人力資源 管理師。美國(guó)休斯頓大學(xué)希爾頓酒店管理學(xué)院研究學(xué)者。人事部全國(guó)人才流動(dòng)中心、職業(yè)經(jīng)理研究中心職業(yè)經(jīng)理資質(zhì)評(píng)價(jià)項(xiàng)目特約培訓(xùn)師。北京市政府采購(gòu)專家，清華大學(xué)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)客座教授。

11月26日
9:00-12:00
13:30-16:30

餐飲企業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)

鐘彩民
現(xiàn)任清華大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)力中心教授，美國(guó)漢堡大學(xué)客座教授。原麥當(dāng)勞中國(guó)創(chuàng)始人之一，長(zhǎng)達(dá)十三年的麥當(dāng)勞培訓(xùn)與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。

11月27日
9:00-12:00
13:30-16:30

酒店 營(yíng)銷 實(shí)戰(zhàn)

陳雪明
上海旅游?？骑埖旯芾韺I(yè)畢業(yè)，在德國(guó)進(jìn)修過飯店管理，中央黨校經(jīng)濟(jì)專業(yè)研究生畢業(yè)?，F(xiàn)任南京金陵酒店管理公司總裁。